DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　簡単こくうま♪豚こまとじゃがいものコンソメ炒め ｜ How To Make Stir-fried consomme with pork and potatoes

ほっくりしたじゃがいもがおいしい洋風な炒め物のご紹介です♪じゃがいもはレンジで加熱してから炒めるので時短調理！にんにくと一緒に炒めて風味豊かに仕上げました♪ごはんにも、パンにもあう一品です！ ■材料 (2人分) ・豚こま切れ肉　　　200g ・じゃがいも　　　　3個(450g) ・いんげん　　　　　3本 ・にんにく　　　　　1かけ ・サラダ油　　　　　大さじ1/2 ☆調味料 ・コンソメ　　　　　小さじ1/2 ・塩　　　　　　　　小さじ1/3 ・こしょう　　　　　少々 ■手順 (1)じゃがいもは縦半分に切り、切り口を下にして放射状に4等分に切る(くし切り)。5分ほど水にさらして水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。いんげんはへたを切り落として斜め3等分に切る。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。 (2)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。 (3)じゃがいも、いんげんを加えて2分ほど炒め、☆を加えて全体がなじむまで炒める。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:01:25

配信期間

2020年3月5日(木) 22:00 〜 未定

タイトル情報

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