DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 牛乳パックで作る!カフェラテモザイク寒天 | How To Make Cafe latte mosaic agar
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断面がかわいいひんやりスイーツ!型も牛乳パックを使い、材料も少なめでお手軽に作れます。ぷるんと出てくる様子もたまりません♪ ■材料 (1L牛乳パック1本分) ☆コーヒー寒天 ・水       500cc ・粉寒天     4g ・砂糖      20g ・コーヒー[粉末]  大さじ1 ★牛乳寒天 ・水       200cc ・粉寒天     4g ・砂糖      50g ・牛乳      300cc ■手順 (1)牛乳パックの側面を切り取る。口を閉じ、ホッチキスで止める。隙間がないようにテープでとめて型を作る。(牛乳パックは洗い、しっかりと乾かしてから使用しましょう。) (2)【コーヒー寒天】小鍋に水、粉寒天、砂糖を入れ、中火で混ぜながら熱し、沸騰したら弱火にして2分煮る。火からおろし、コーヒーを加えて混ぜて溶かす。 (3)バットに流し入れて粗熱をとり、冷蔵庫で30分以上冷やし固める。1cm角に切る。 (4)【牛乳寒天】小鍋に水、粉寒天、砂糖を入れ、中火で混ぜながら熱し、沸騰したら弱火にして2分煮る。火からおろし、牛乳を加えて混ぜ、冷ます。(牛乳が冷えすぎていると寒天が固まってきてしまうので、使用する15分程前に取り出しておいてください。) (5)型にコーヒー寒天をまんべんなく入れ、牛乳寒天を流し入れる。中心をテープでとめる。冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。12等分に切る。(中心をテープでとめることで、きれいに固まります。) ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:45
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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