DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 熱々とろーり♪丸ごとさつまいものミートグラタン
再生

ブラウザーで視聴する

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 熱々とろーり♪丸ごとさつまいものミートグラタン

ブラウザー再生の動作環境を満たしていません
ブラウザーをアップデートしてください。

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 熱々とろーり♪丸ごとさつまいものミートグラタン

ブラウザー再生の動作環境を満たしていません
アプリでお楽しみください

GYAOアプリ
今すぐアプリで見る
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 熱々とろーり♪丸ごとさつまいものミートグラタン

この映像はアプリで視聴できます

GYAOアプリ
今すぐアプリで見る
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 熱々とろーり♪丸ごとさつまいものミートグラタン

ご利用の環境では再生できません
推奨環境をご確認ください

GYAO! 推奨環境
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 熱々とろーり♪丸ごとさつまいものミートグラタン

お使いの端末では再生できません
OSをバージョンアップいただくか
PC版でのご視聴をお願い致します

GYAO! 推奨環境

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 熱々とろーり♪丸ごとさつまいものミートグラタン

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 熱々とろーり♪丸ごとさつまいものミートグラタン

さつまいもを丸ごと使ったミートグラタンの作り方をご紹介します。さつまいもの優しい甘さとトマトベースのミートソースがよく合う!とろっとろのチーズがやみつきになります。 ■材料 (2人分) ・合いびき肉 100g ・ピザ用チーズ 20g ・さつまいも 1本(400g) ・玉ねぎ 1/4個(50g) ・オリーブオイル 大さじ1/2 ・パセリ(刻み) 少々 ☆ミートソース調味料 ・おろしにんにく 小さじ1/3 ・酒 大さじ1 ・塩こしょう 少々 ・ケチャップ 大さじ3 ★さつまいもクリーム調味料 ・有塩バター 10g ・牛乳 50cc ・塩 小さじ1/4 ・コンソメ 小さじ1/2 ■手順 (1)さつまいもは縦半分に切って水に5分ほどさらす。玉ねぎはみじん切りにする。(今回使用したさつまいもは「ハロウィンスイート」と言う品種です。他のさつまいもでも同様にお使いいただけます。) (2)さつまいもの水気を軽く切ってラップに1切れずつ包み、600Wのレンジで3分加熱し、裏に返して同様に3分やわらかくなるまで加熱する。粗熱をとる。(竹串を入れた時にすっと入る程度のやわらかさが目安です。) (3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、おろしにんにくを入れて弱めの中火でしんなりとするまで炒める。合いびき肉を加えて肉をほぐしながら中火で炒める。残りの☆を加えて水気がなくなるまで炒め合わせる(ミートソース)。 (4)さつまいもの中身をスプーンでくり抜いてボウルに入れる。★を加えてなめらかになるまで潰す(さつまいもクリーム)。(さつまいもの皮はやや厚めに残しておきましょう。) (5)さつまいもの皮にさつまいもクリーム、ミートソース、ピザ用チーズを等分にのせる。天板にアルミホイルを敷き、トースターで焼き色がつくまで5分ほど加熱する。パセリをちらす。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:00:59
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
作りたい!が見つかるレシピ動画を毎日紹介しています♪