DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 朝食にも♪新じゃがと新玉ねぎのオムレツ
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野菜本来の甘みを感じられるオムレツ♪ご飯にもパンにも相性抜群です!具材たっぷりで食べ応えもバッチリ♪ ■材料 (2人分) ・牛ひき肉    50g ・卵       4個 ・新じゃがいも  100g ・新玉ねぎ    1/2個 ・塩       小さじ1/4 ・こしょう    少々 ・しょうゆ    小さじ1/2 ・サラダ油    大さじ1/2 ・有塩バター   10g ・ケチャップ   適量 ■手順 (1)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、塩、こしょうを加えて混ぜる(卵液)。 (2)新じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま小さめの角切りにして5分程水にさらし、水気を切る。新玉ねぎは粗めのみじん切りにする。(新じゃがいもの芽がある場合は取り除きましょう。) (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、新じゃがいも、新玉ねぎを入れて弱めの中火で3〜4分炒め、牛ひき肉を加えて透明の脂が出てくるまで炒める。 (4)しょうゆを加えて炒め合わせる。 (5)別のフライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら卵液を流し入れて半熟になるまで中火で焼き、4をのせて包み、半月形に形をととのえる。器に盛り、ケチャップをかける。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:00:58
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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