DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　春巻きの皮で作る！お手軽スイートポテトパイ ｜ How To Make Easy sweet potato pie

スイートポテトパイが春巻きの皮とトースターを使ってお手軽に作れます♪パクッと食べられる一口サイズがうれしい！ザクザクなパイ生地とほっこりスイートポテトが相性抜群です。 ■材料 (18個分) ☆スイートポテト ・さつまいも　　　　　300g ・砂糖　　　　　　　　50g ・無塩バター　　　　　20g ・溶き卵　　　　　　　1/2個分 ・牛乳　　　　　　　　大さじ2 ★パイ生地 ・春巻きの皮　　　　　6枚 ・溶かしバター(無塩)　 50g ・砂糖　　　　　　　　大さじ2 ◯塗り用 ・溶き卵　　　　　　　1/2個分 ■手順 (1)【スイートポテト】さつまいもは1cm幅の輪切りにし、皮を厚めにむき、水にさらして水気を軽く切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6〜8分加熱する。(さつまいもが固い場合は追加で30秒ずつ加熱して様子を見てください。) (2)熱いうちに砂糖、バターを加えてよくつぶす。溶き卵、牛乳を加えて混ぜ、冷ます。 (3)【パイ生地】春巻きの皮に溶かしバター1/5量ぬり、砂糖1/5量まんべんなくまぶす。春巻きの皮を重ね、しっかりとおさえる。残りも同様に繰り返し、ラップで包む。冷蔵庫で30分冷やす。 (4)3を9等分の正方形に切り、半分に切る。 (5)トースターの天板にアルミホイルを敷き、パイ生地を並べる。アルミホイルを被せ、重さのある耐熱容器をのせる。きつね色になるまで、トースターで5〜7分焼き、冷ます。(焼き色が薄い場合は追加で加熱してください。) (6)パイ生地にスイートポテトを等分にのせ、四角く形を整える。溶き卵(塗り用)を表面に等分にぬる。トースターで2〜3分焼く。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:02:02

配信期間

2019年9月17日(火) 00:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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