DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　忙しい時にもおすすめ！水菜と鮭のフライパン蒸し

しょうがが香り、さっぱりと召し上がれる主菜レシピのご紹介♪じゃがいもを入れて食べ応え抜群の一品です！ ■材料 (2人分) ・生鮭[切り身]　　　　 2切れ(200g) ・水菜　　　　　　　　1/2袋(100g) ・にんじん　　　　　　1/2本 ・じゃがいも　　　　　2個(300g) ・しょうが(薄切り)　　 2枚 ・塩こしょう　　　　　少々 ・酒　　　　　　　　　大さじ1 ・水　　　　　　　　　50cc ☆合わせ調味料 ・酒　　　　　　　　　大さじ1 ・みりん　　　　　　　大さじ1/2 ・しょうゆ　　　　　　大さじ1と1/2 ・おろししょうが　　　小さじ1 ■手順 (1)水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。にんじんは5mm幅の薄切りにする。じゃがいもは半分に切って5mm幅に切り、水に5分程さらして水気を切る。 (2)鮭は塩こしょう、酒をふる。 (3)ボウルに☆を入れて混ぜる。 (4)フライパンににんじん、じゃがいもを並べて入れ、鮭、しょうがをのせる。水を加えてふたをし、中火で5分蒸す。 (5)水菜を加えて☆をまわし入れ、ふたをして5分程蒸し焼きにする。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:01:19

配信期間

2020年6月11日(木) 12:00 〜 未定

タイトル情報

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