DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　大ぶりの具材がうれしい♪ゴロゴロ豚バラ大根カレー ｜ How To Make Rumbling pork radish curry

豚バラ肉の旨味が大根に染みていつもと一味違う味に♪甘くやわらかい大根の食感がやみつきに。ぜひ一度お試しください！ ■材料 (2〜3人分) ・大根　　　　　　　1/4本（350g） ・豚バラブロック肉　200g ・塩こしょう　　　　適量 ・サラダ油　　　　　小さじ1 ・おろししょうが　　小さじ1/2 ・水　　　　　　　　400cc ・酒　　　　　　　　大さじ1 ・和風顆粒だし　　　小さじ1/3 ・カレールウ　　　　3皿分 ・白ごはん　　　　　適量 ■手順 (1)大根は2cm角に切り、豚肉は2cm角に切る。 (2)鍋にサラダ油を入れて熱し、おろししょうが、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、塩こしょうをふる。 (3)大根を加えて軽く焼き色がつくまで3分ほど炒める。 (4)水、酒、和風顆粒だしを加えて煮立たせ、アクを取ってふたをして弱火で10分煮る。 (5)火を止めてカレールウを加えて溶かし、再び火をつけてあたためる。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:00:57

配信期間

2019年11月17日(日) 22:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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