DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 包丁いらずで簡単♪香ばしチキンライス | How To Make Savory chicken rice
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フライパンで調理を完成させる、簡単ごはんレシピをご紹介します♪鶏肉の焼いた香りと旨味がごはんにしっかりと入って、ついついお箸が進む一品です。やみつきだれをかけていただきます! ■材料 (4人分) ・米(洗米済み)    2合 ・鶏もも肉     1枚(250g) ・豆もやし     1袋(200g) ・塩こしょう    少々 ・サラダ油     大さじ1/2 ・水        350cc ☆調味料 ・酒        大さじ1 ・塩        小さじ1/3 ・おろしにんにく  小さじ1/3 ★やみつきたれ ・しょうゆ     大さじ1 ・酢        大さじ1 ・砂糖       小さじ1 ・ごま油      大さじ1 ・おろししょうが  小さじ1/2 ・細ねぎ(刻み)    大さじ3 ■手順 (1)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて中火で焼く。塩こしょうをふって焼き色がついたら裏に返し、両面に焼き色をつける。 (2)鶏肉を取り出し、水、☆を加えて混ぜ、米を加えて平らにならす。豆もやしを広げながらのせ、鶏肉を皮目を上にして戻し入れる。 (3)2を中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にして12分加熱する。ふたをしたまま強火で20秒熱して余分な水分を飛ばし、火をとめて10分おく。(ふたをしたら開けないようにしましょう。) (4)ボウルに★を入れて混ぜる(やみつきたれ)。 (5)鶏肉をキッチンバサミで食べやすい大きさに切り、たれをかけて混ぜる。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:26
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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