DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン レンジで麻婆あんを作る!麻婆なすそうめん
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麻婆なすのピリ辛あんがそうめんにからんで美味しい!食べ応えのあるそうめんレシピをご紹介します。麻婆あんはレンジで作るのでコンロが1つでも簡単に作れます!いつものそうめんをたまにはアレンジしてみませんか? ■材料 (2人分) ・そうめん     3束(150g) ・豚ひき肉     150g ・なす       1本(80g) ・きゅうり     1/2本(50g) ・ごま油      小さじ1 ☆調味料 ・しょうゆ     小さじ1 ・みそ       大さじ1/2 ・豆板醤      小さじ1 ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・片栗粉      大さじ1と1/2 ・おろしにんにく  小さじ1/3 ・おろししょうが  小さじ1 ・水        120cc ■手順 (1)なすはへたを切り落として1cm角に切り、ボウルに入れてごま油を加えて混ぜる。きゅうりはへたを切り落として千切りにする。 (2)耐熱容器に豚ひき肉、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。 (3)なすを加えて混ぜ、再びふんわりとラップをし、肉に火が通るまで4分加熱する。(加熱時間は目安としていただき、加熱が足りない場合は肉に火が通るまで30秒ずつ加熱して様子を見てください。) (4)鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りゆでる。流水でもみ洗いし、水気を切る。 (5)器にそうめんを盛り、きゅうりをのせて3をかける。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:32
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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