DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　レンジで作る！鶏むね肉のユッケ風 ｜ How To Make Tartare-style chicken breast meat

鶏むね肉は酒、片栗粉を揉み込むからしっとり柔らか♪ユッケだれに卵黄が絡まって絶品おつまみに！ ■材料 (2人分) ・鶏むね肉[皮なし] 1枚(200g) ・酒　　　　　　　大さじ1 ・片栗粉　　　　　大さじ1/2 ・細ねぎ（刻み）　適量 ・卵黄　　　　　　1個 ・白いりごま　　　適宜 ☆の調味料 ・砂糖　　　　　　大さじ1/2 ・酢　　　　　　　大さじ1/2 ・しょうゆ　　　　大さじ1 ・コチュジャン　　大さじ1 ・おろしにんにく　小さじ1/3 ■手順 (1)鶏肉は細切りにする。ボウルに入れ、酒、片栗粉を加えてもみこむ。ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分30秒加熱してラップをしたまま粗熱が取れるまでおく。 (2)1に☆を加えてあえる。 (3)器に2を盛り、卵黄をのせて白いりごまをふり、細ねぎをちらす。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:00:59

配信期間

2019年12月20日(金) 19:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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