DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　ボリューム満点♪鶏むね肉のねぎ塩つくね

鶏むね肉を叩いて豆腐と混ぜてボリュームアップ♪ 枝豆を加えて彩り良く仕上げます！ ねぎ塩ごま油が止まらない美味しさ！ ■材料 (2人分) ・鶏むね肉[皮なし]　　 1枚(250g) ・木綿豆腐　　　　　　1/3丁 ・枝豆[冷凍]　　　　　 100g ・サラダ油　　　　　　大さじ1 ☆つくね用調味料 ・酒　　　　　　　　　小さじ2 ・塩　　　　　　　　　小さじ1/3 ・おろししょうが　　　小さじ1/2 ・片栗粉　　　　　　　大さじ2 ★ねぎ塩ごま油 ・ねぎ(刻み)　　　　　 大さじ1 ・塩　　　　　　　　　小さじ1/3 ・ごま油　　　　　　　大さじ2 ■手順 (1)木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱を取る。枝豆はさやから豆を取り出す。(枝豆は解凍しておく) (2)鶏肉は粗みじんに切り、包丁で叩きながら細かくする。 (3)ボウルに★を入れて混ぜる。 (4)別のボウルに1、鶏肉、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。6等分にして丸める。 (5)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、4を並べて焼き色がついたら裏返し、ふたをして中に火が通るまで弱火で3分焼く。 (6)器に盛り、★を添える。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:01:19

配信期間

2020年6月24日(水) 12:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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