DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン ホットケーキミックスで作る!レンジ抹茶ロールケーキ | How To Make Microwave Matcha roll cake
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オーブンのないご家庭でも作ることができる、ロールケーキレシピのご紹介です♪生地にもクリームにも抹茶を入れて抹茶を堪能できます。ふわふわ食感の優しい味わいの生地にたっぷりクリームが相性抜群です! ■材料 (ロールケーキ2本分(12×18cm耐熱容器使用)) ☆生地 ・ホットケーキミックス 50g ・抹茶         小さじ1 ・牛乳         小さじ2 ・サラダ油       小さじ1 ・卵          2個 ・砂糖         大さじ3 ★クリーム ・抹茶         大さじ1 ・お湯         大さじ1 ・生クリーム      200cc ・砂糖         大さじ1 ■手順 (1)《下準備》卵は常温に戻しておく。 (2)【生地】ボウルにホットケーキミックス、抹茶を入れてよく混ぜる。 (3)別のボウルに牛乳、サラダ油を入れて混ぜる。(とろみがつくまでよく混ぜてください。) (4)別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて帯状にトロトロと落ちるくらいまで泡立てる。 (5)2をふるって加え、底から持ち上げて切るように混ぜる。3をまわし入れ、切るように混ぜる。(粉類は表面にまんべんなく行きわたるように入れてください。) (6)耐熱容器にクッキングシートを敷き、5を1/2量流し入れて広げる。ふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分30秒加熱する。粗熱をとり、ラップで包んで冷ます。同様に計2枚作る。(耐熱容器は、厚みのあるグラタン皿を使用しています。) (7)【クリーム】耐熱容器に抹茶、お湯を入れて混ぜる。 (8)ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、とろみがつくまで泡立てる。7を加え、柔らかいツノが立つまで泡立てる。 (9)生地にクリーム1/2量をぬり広げ、手前から巻き、ラップで包む。同様に計2本作る。冷蔵庫で30分冷やす。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:59
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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