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ふわふわのメレンゲに卵黄をのせて焼いた、新食感の目玉焼きをご紹介!パンにのせたり、粉チーズやカリッと焼いたベーコンをのせてアレンジするのもおすすめです♪ちょっとおしゃれな朝ごはんにいかがでしょうか? ■材料 (1人分) ・卵      1個 ・塩こしょう  少々 ・サラダ油   小さじ1/2 ■手順 (1)卵は卵黄、卵白に分ける。(卵は使う直前まで冷蔵庫でよく冷やしておきましょう。) (2)ボウルに卵白を入れてコシが切れるまで泡立て器で混ぜる。塩こしょうを加えてピンとツノが立つまで泡立てる(メレンゲ)。 (3)天板にアルミホイル敷き、キッチンペーパーでサラダ油を薄くぬる。メレンゲをのせて中央に少しくぼみを作り、卵黄をのせる。トースターで薄く焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。(よく焼きが好きな方は加熱時間を2〜3分ほど長めに様子を見ながら焼いてみてください。) ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:00:43
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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