DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　チーズのコクがたまらない♪キャベツとチキンのトマトチーズ煮

キャベツは煮ることで甘味が増し、トマトの酸味ととても合います。鶏肉の旨味を吸ったキャベツが絶品です。 ■材料 (2人分) ・フランスパン[バゲット]　 4枚 ・鶏もも肉　　　　　　　　1枚(200g) ・キャベツ　　　　　　　　200g ・カットトマト缶　　　　　1/2缶(200g) ・コンソメ　　　　　　　　小さじ1/3 ・水　　　　　　　　　　　200cc ・オリーブオイル　　　　　大さじ1 ・ピザ用チーズ　　　　　　50g ☆鶏肉の下味 ・塩こしょう　　　　　　　少々 ・片栗粉　　　　　　　　　大さじ1/2 ★調味料 ・ケチャップ　　　　　　　大さじ3 ・塩　　　　　　　　　　　小さじ1/5 ・こしょう　　　　　　　　少々 仕上げ用 ・パセリ(刻み) 　　　　　　少々 ■手順 (1)キャベツは食べやすい大きさに切る。 (2)鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。 (3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして並べ、焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返し、焼き色がついたら、キャベツを加えて炒める。カットトマト缶、水、コンソメを加え、煮立ったらふたをして7分程弱火で煮る。 (4)★を加えて水分をとばしながら5分程煮る。 (5)ピザ用チーズをかけ、ふたをしてチーズが溶けるまで2分程煮る。 (6)器に盛り、パセリをちらし、バゲットを添える。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:01:31

配信期間

2020年10月3日(土) 12:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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