DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　チーズのコクがくせになる♪かぶのとろとろ卵リゾット ｜ How To Make Turnip egg risotto

カルボナーラ風味の濃厚な卵リゾットの味わいに食べる手が止まりません。かぶのとろとろとした食感で食欲をそそります！食べれば体の芯から温まる一品です。 ■材料 (2人分) ・ごはん　　　　　　100g ・ベーコン　　　　　5枚 ・溶き卵　　　　　　2個分 ・かぶ[葉付き]　　　 2個 ・しめじ　　　　　　1/2パック ・オリーブオイル　　小さじ1 ・塩　　　　　　　　小さじ1/3 ・牛乳　　　　　　　300cc ・粉チーズ　　　　　大さじ4 ■手順 (1)しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。かぶは葉を切り離す。かぶは皮をむいて8等分の放射状に切る。葉は3cm幅に切る。 (2)ベーコンは1cm幅に切る。 (3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、しめじを入れて中火で2分程炒め、かぶを加えてしんなりするまで炒める。 (4)ごはん、塩、牛乳を加えてほぐし、煮立ったら2分程煮る。かぶの葉、粉チーズを加えて混ぜ、溶き卵を加えてさっと混ぜ合わせる。(お好みで黒こしょうをふってもおいしいです。) ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:01:18

配信期間

2020年1月23日(木) 19:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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