DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン ジューシーで濃厚♪がっつり厚切り豚汁
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野菜もしっかりとれるジューシーでボリューミーな主役級豚汁! 豚肉からのお出汁もたっぷり出て濃厚な味♪ これ一品で超おかず!ぜひご飯やおにぎりとお召し上がり下さい♪ ■材料 (2人分) ・豚バラブロック肉 100g ・じゃがいも 1個(150g) ・にんじん 1/3本 ・大根 3cm(80g) ・しょうが 1かけ ・酒 大さじ1 ・みそ 大さじ2 ・水 400cc ・細ねぎ(刻み) 適量 ■手順 (1)じゃがいもは食べやすい大きさに切り水にさらす。にんじん、大根はいちょう切りにしてしょうがは千切りにする。豚肉は2cm幅に切る。 (2)鍋に豚肉を入れて表面に焼き色が付くまで中火で焼き、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。 (3)水、酒を加えて煮立ったらアクを取りしょうがを加えて、ふたをして15分煮る。 (4)じゃがいも、にんじん、大根を加えて5分ほど弱めの中火で火が通るまで煮る。 (5)みそを溶かし入れて器に盛り、細ねぎを散らす。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:00:59
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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