DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　コクのある酸味でいただく♪鶏肉の黒酢照り焼きソテー

黒酢を使うことで味に深みとコクが出ます！甘酸っぱさが食欲そそる味わいです。ご飯のお供に是非いかがでしょうか？ ■材料 (2人分) ・鶏もも肉　　　1枚(300g) ・ベビーリーフ　1袋 ・塩こしょう　　少々 ・片栗粉　　　　大さじ1 ・サラダ油　　　大さじ1 ☆タレ ・酒　　　　　　大さじ1 ・みりん　　　　大さじ2 ・黒酢　　　　　大さじ1 ・しょうゆ　　　大さじ2 ■手順 (1)鶏肉は皮目を下にして横長におき、両端に縦に浅く切り込みを入れて、筋を切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。 (2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返し、ふたをして7〜8分鶏肉に火が通るまで弱めの中火で焼く。☆を加えてからめながら中火で焼く。食べやすい大きさに切る。 (3)器に鶏肉を盛り、ベビーリーフを添える。フライパンに残ったタレをかける。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:00:56

配信期間

2022年3月17日(木) 12:00 〜 未定

タイトル情報

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