DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン ケチャップアートがかわいい♡ロールケーキオムライス | How To Make Roll cake Style omelet rice
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薄焼き卵は片栗粉を入れると破れにくくなり、巻きやすくなります。ケチャップは小さめのスプーンを使うときれいに仕上がります!ケチャップライスは手軽にレンジで作りましょう! ■材料 (1本分) ・ごはん      250g ・ベーコン     2枚 ・卵        2個 ・ピーマン     1個(30g) ・コーン缶     20g ・塩こしょう    少々 ・サラダ油     小さじ2 ☆ケチャップライス用調味料 ・ケチャップ    大さじ3 ・塩        小さじ1/4 ・こしょう     少々 ・有塩バター    10g ★薄焼き卵用調味料 ・片栗粉      小さじ1 ・牛乳       大さじ2 ・砂糖       大さじ1/2 ・塩        少々 仕上げ用 ・ケチャップ    適量 ・パセリ(刻み)    少々 ・白いりごま    少々 ■手順 (1)ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、5mm角に切る。 (2)ベーコンは5mm角に切る。 (3)ボウルに片栗粉、牛乳を入れて混ぜ、卵、残りの★を加えてよく混ぜる(卵液)。 (4)卵焼き器にサラダ油半量(小さじ1)を入れて中火で熱し、ベーコン、ピーマン、コーンを入れて油が馴染むまで炒め、塩こしょうを加えて炒める。 (5)耐熱容器にごはん、☆を入れてラップをせずに、600Wのレンジで1分30秒加熱する。取り出して切るように混ぜ、4を加えて混ぜる。再びラップをせずに1分30秒加熱する(ケチャップライス)。 (6)卵焼き器の余分な油をキッチンペーパーでふきとり、残りのサラダ油(小さじ1)を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。中火で熱し、卵液半量を流し入れ、弱めの中火で表面が固まるまで焼いて取り出す。同様に計2回繰り返す(薄焼き卵)。 (7)ラップを敷き、薄焼き卵を横長において少し重ねておく。ケチャップライスを広げてのせ、手前から巻く。5分程おいて馴染ませる。 (8)小さめのスプーンでケチャップをいちごの形になるようにのせ、パセリ、白いりごまをのせる。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:57
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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