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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン ガッツリ食べたい時に!鶏肉のビビンバ丼
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン ガッツリ食べたい時に!鶏肉のビビンバ丼
ピリ辛な味付けで一口食べたら止まらないおいしさ♪卵黄を絡めることでマイルドになり、2度楽しめる一品です!ごま油香るナムルと一緒にお召し上がりください。 ■材料 (2人分) ・ごはん どんぶり2杯(400g) ・鶏もも肉 1枚(250g) ・豆苗 1/2パック ・もやし 1/2袋 ・卵黄 2個分 ・ごま油 大さじ1/2 ☆ナムル調味料 ・塩 小さじ1/4 ・おろしにんにく 少々 ・ごま油 大さじ1/2 ・白いりごま 小さじ1 ★鶏肉用 ・酒 大さじ1 ・砂糖 小さじ1/2 ・しょうゆ 大さじ1 ・コチュジャン 大さじ1 ・おろししょうが 少々 ■手順 (1)豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切る。 (2)耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。豆苗、☆を加えてあえる(ナムル)。 (3)鶏肉は一口大に切る。 (4)フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで焼く。裏に返し、鶏肉に火が通るまで焼く。★を加えてからめる。 (5)器にごはんを盛り、ナムル、鶏肉をのせ、中央に卵黄をのせる。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————
- 再生時間
- 00:01:27
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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