DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　ぷるんとしゅわしゅわ♪サイダーポンチのリングゼリー ｜ How To Make Cider punch ring jelly

サイダーゼリーにカラフル寒天とフルーツを閉じ込めたキラキラ宝石みたいなデザート！おもてなしや誕生日ケーキの代わりにもおすすめです。 ■材料 (18cmリング型 1台分) ・フルーツミックス缶　　　　　100g ☆カラフル寒天 ・水　　　　　　　　　　　　　250cc ・粉寒天　　　　　　　　　　　3g ・かき氷シロップ[ブルーハワイ] 大さじ1 ・かき氷シロップ[メロン]　　　 大さじ1 ・かき氷シロップ[いちご]　　　 大さじ1 ★サイダーゼリー ・サイダー　　　　　　　　　　200cc ・砂糖　　　　　　　　　　　　10g ・レモン汁　　　　　　　　　　大さじ1/2 ・粉ゼラチン　　　　　　　　　8g ・水　　　　　　　　　　　　　大さじ3 ■手順 (1)《下準備》大きめの耐熱容器に、水(サイダーゼリー用)、粉ゼラチンを入れてふやかす。 (2)【カラフル寒天】鍋に水、粉寒天を入れて混ぜ、中火で熱し、沸騰したら弱火にして混ぜながら1分煮詰め、火から下ろす。 (3)容器を3つ用意し、2を等分に入れる。かき氷シロップを1種類ずつ加えて混ぜ、冷蔵庫で30分程冷やし固める。1cm角に切る。 (4)【サイダーゼリー】ふやかしたゼラチンに砂糖、サイダー(50cc)を加え、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30〜40秒加熱する。残りのサイダー(150cc)、レモン汁を加えて優しく混ぜる。(サイダーは常温のものを使用してください。ゼラチンが溶けきらない場合はレンジで10秒ずつ追加加熱して様子を見てください。) (5)4の底に氷水を当てて、そっと混ぜて冷ます。 (6)型にフルーツミックス缶、カラフル寒天を入れ、5を流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。(取り出す際は型の周りを少しあたためてください。) ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:01:59

配信期間

2019年8月13日(火) 00:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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