DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　ふんわり卵がたまらない♪にら玉うどん ｜ How To Make Leek egg Udon

包丁いらずで作る、簡単あんかけうどんをご紹介します！ニラはハサミでそのまま切りながら鍋に入れます。時短で洗い物も少ないのが嬉しいポイント♪忙しい時にも手軽に作れる一品です。 ■材料 (1人分) ・冷凍うどん　　　　　1玉 ・豚こま切れ肉　　　　50g ・溶き卵　　　　　　　1個分 ・ニラ　　　　　　　　1/4束(25g) ・水　　　　　　　　　300cc ☆合わせ調味料 ・めんつゆ[3倍濃縮]　　大さじ2 ・おろししょうが　　　小さじ1/2 ・片栗粉　　　　　　　大さじ1/2 ■手順 (1)ボウルに☆を入れて混ぜる。 (2)鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら豚肉を食べやすい大きさにちぎりながら入れる。 (3)アクを取り、肉の色が変わったらうどんを加えてほぐれるまでゆで、ニラを食べやすい大きさにキッチンバサミで切りながら加える。 (4)☆を再度混ぜながら加え、とろみがついたら溶き卵をまわし入れてさっと混ぜ、器に盛る。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:00:55

配信期間

2020年1月14日(火) 00:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

作りたい！が見つかるレシピ動画を毎日紹介しています♪