DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン ねばとろ食感が食欲そそる♪オクラとイカの納豆丼 | How To Make Natto bowl of okra and squid
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オクラは刻んでより粘りを出しましょう!よく混ぜることがふわとろ食感の秘訣です♪酢飯に変えるのもおすすめです。 ■材料 (1人分) ・ごはん      どんぶり1杯 ・イカ[刺身]     40g ・納豆[たれ付き]   1パック ・オクラ      4本 ・梅干し      1個 ・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1/2 仕上げ用 ・刻みのり     適量 ■手順 (1)オクラは塩(分量外:小さじ1/3)をふり、まな板に擦りつけるように転がす。水で洗い、水気がついたままラップで包み、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして水気を切る。ガクを取り除き、1本は薄切りにし、残りは刻む。梅干しは種を取り除き、叩く。 (2)ボウルに納豆、刻んだオクラ、めんつゆ、付属のたれを入れてよく混ぜる。イカ、梅干しを加えてあえる。 (3)器にごはんを盛り、2をかける。薄切りにしたオクラ、刻みのりをちらす。(ごはんは温かいものを使用しましょう。) ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:22
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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