DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン どろっとソースが絡む!明太クリームうどん
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おうちで簡単!明太ソースがたっぷりと麺に絡んでたまらない♪お箸が進む、やみつきうどんをぜひお試しください。 ■材料 (2人分) ・明太子 1本(70g) ・かいわれ 1/2パック ・冷凍うどん 2袋 ☆ホワイトソース ・有塩バター 10g ・薄力粉 大さじ2 ・牛乳 200cc ・コンソメ 小さじ1/3 ・塩 小さじ1/3 ・こしょう 少々 ■手順 (1)明太子は真ん中に切れ目を入れ、中身を取り出す。かいわれは根元を切り落とす。 (2)耐熱容器にうどんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱する。 (3)別の耐熱容器にバターを入れて600Wのレンジで10秒加熱して溶かし、薄力粉を加えて混ぜる。 (4)3に牛乳を少しずつ加えながら混ぜてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分~2分30秒加熱して再び混ぜる。(一度に加熱せずにとろみがつくまで数回に分けて加熱しましょう。加熱が足りない場合は20秒ずつ追加して加熱しましょう。) (5)4にコンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜ、明太子の半量を加えてさらに混ぜる。 (6)器にうどんを盛り、5をかけて残りの明太子、かいわれをのせる。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:00:55
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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