DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　とろける味わい！ミルクでNYチーズケーキ

生クリームなしでも濃厚でとろける味わいのチーズケーキが作れます。おやつやおもてなしにもぜひお試しください♪ ■材料 (18cm角型1台分(底取)) ・クリームチーズ　　　200g ・砂糖　　　　　　　　60g ・卵　　　　　　　　　1個 ・ヨーグルト[無糖]　　 150g ・牛乳　　　　　　　　200cc ・片栗粉　　　　　　　大さじ1 ☆ビスケット生地 ・ビスケット　　　　　12枚(96g) ・溶かしバター(無塩)　 40g ■手順 (1)《下準備》クリームチーズは常温に戻す。型にクッキングシートを敷く。 (2)ポリ袋にビスケットを入れてめん棒で細かく砕き、溶かしバターを加えてよく揉み込み、型の底に敷き詰める。冷蔵庫で1時間程冷やす。 (3)ボウルにクリームチーズを入れてやわらかくなるまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。 (4)卵、ヨーグルト、牛乳、片栗粉の順に加えてその都度よく混ぜる。(オーブンを160℃に予熱し始めましょう。) (5)型の周りをアルミホイルで覆い、4を流し入れてバットにのせ、お湯を半分程注ぎ天板にのせる。160℃に予熱したオーブンで60分程焼く。粗熱がとれたら、冷蔵庫で2〜3時間程冷やし、食べやすい大きさに切る。(焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください。白く仕上げたい場合は、焼き始めてから15分後にアルミホイルを被せましょう♪) ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:01:46

配信期間

2020年6月18日(木) 22:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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