DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　とろ〜りおいしい♪鶏肉と白菜のクリーム煮 ｜ How To Make Boiled chicken and Chinese cabbage cream

フライパン一つで簡単！体がポカポカ温まる、寒い日に食べたいクリーミーな一品です。鶏肉もたっぷり入って食べ応えも抜群♪具材の旨みがたっぷり溶け出したスープは最後の一滴まで絶品です！ ■材料 (2人分) ・鶏もも肉　　　　1枚(250g) ・白菜　　　　　　300g ・しめじ　　　　　1パック(100g) ・塩こしょう　　　少々 ・サラダ油　　　　小さじ1 ・有塩バター　　　20g ・薄力粉　　　　　大さじ2 ☆調味料 ・水　　　　　　　100cc ・牛乳　　　　　　200cc ・塩　　　　　　　小さじ1/2 ・こしょう　　　　少々 ■手順 (1)鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふりもみこむ。 (2)白菜は根元を切り落とし、2cm幅に切る。しめじは根元を切り落として、小房に分ける。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて表面の色が変わるまで中火で炒める。しめじを加えてしんなりするまで3〜4分ほど炒める。 (4)バターを加えて溶かし、薄力粉をふり入れ、粉気がなくなるまで弱めの中火で炒める。 (5)白菜、☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。 (6)全体を混ぜながら、とろみがつくまで1分ほど加熱する。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:01:26

配信期間

2020年1月31日(金) 15:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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