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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン ごはんにぴったり♪豆苗のプルコギ風
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン ごはんにぴったり♪豆苗のプルコギ風
食べ始めたらクセになる豆苗のおかずをご紹介します!牛肉は豚肉でも代用できます♪甘辛な味わいでごはんのおかずにはもちろん、お弁当やおつまみなど様々なシーンで使える一品です。 ■材料 (2人分) ・牛こま切れ肉 150g ・豆苗 1パック(250g) ・にんじん 1/2本(75g) ・しめじ 1パック(100g) ・白いりごま 大さじ1 ☆たれ ・酒 大さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・コチュジャン 大さじ1/2 ・おろしにんにく 小さじ1/2 ・おろししょうが 小さじ1/2 ・ごま油 大さじ1/2 ■手順 (1)豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。にんじんは細切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。牛肉、にんじん、しめじを加えて混ぜ、たれを馴染ませる。 (3)フライパンに2を入れて中火で熱し、肉の色が変わるまで炒める。 (4)豆苗、白いりごまを加えてさっと炒める。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————
- 再生時間
- 00:01:27
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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