DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　ごはんにぴったり♪豆苗のプルコギ風

食べ始めたらクセになる豆苗のおかずをご紹介します！牛肉は豚肉でも代用できます♪甘辛な味わいでごはんのおかずにはもちろん、お弁当やおつまみなど様々なシーンで使える一品です。 ■材料 (2人分) ・牛こま切れ肉　　150g ・豆苗　　　　　　1パック(250g) ・にんじん　　　　1/2本(75g) ・しめじ　　　　　1パック(100g) ・白いりごま　　　大さじ1 ☆たれ ・酒　　　　　　　大さじ2 ・砂糖　　　　　　小さじ1 ・しょうゆ　　　　大さじ1 ・コチュジャン　　大さじ1/2 ・おろしにんにく　小さじ1/2 ・おろししょうが　小さじ1/2 ・ごま油　　　　　大さじ1/2 ■手順 (1)豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。にんじんは細切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。牛肉、にんじん、しめじを加えて混ぜ、たれを馴染ませる。 (3)フライパンに2を入れて中火で熱し、肉の色が変わるまで炒める。 (4)豆苗、白いりごまを加えてさっと炒める。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:01:27

配信期間

2020年10月15日(木) 12:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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