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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン お箸がすすむ♪鶏むね肉の唐揚げ ねぎレモンだれがけ
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン お箸がすすむ♪鶏むね肉の唐揚げ ねぎレモンだれがけ
鶏むね肉で作る唐揚げのご紹介!レモン汁の入ったタレでさっぱりといただけます♪おつまみにもオススメです。 ■材料 (2人分) ・鶏むね肉 1枚(250g) ・細ねぎ 3本 ・片栗粉 大さじ3 ・サラダ油 適量 ☆下味調味料 ・酒 大さじ1 ・塩 小さじ1/3 ・こしょう 少々 ・おろしにんにく 小さじ1/2 ・おろししょうが 小さじ1/2 ★ねぎレモンだれ調味料 ・塩 小さじ1/3 ・レモン汁 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・白いりごま 小さじ1 ■手順 (1)細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。 (2)鶏肉は斜めに包丁をあて、削ぐように食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。ボウルに入れ、☆を加えて揉み込み、片栗粉を加えて全体にまぶす。 (3)フライパンにサラダ油を底から2cm程の高さまで入れて180℃に熱し、2を入れて肉に火が通るまで上下を返しながら3分程揚げる。 (4)ボウルに細ねぎ、★を入れて混ぜる(ねぎレモンだれ)。 (5)器に3を盛り、ねぎレモンだれをかける。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————
- 再生時間
- 00:01:21
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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