DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　おつまみにも！豚団子のトマト生姜ソースス ｜ How To Make Tomato ginger source of pork dumpling

しょうがをみじん切りにすることで、しょうがの香りを楽しんでいただける一品に仕上げました！オイスターソースを使うことでコクのなる味わいになります。 ■材料 (2人分) ・豚ひき肉　　　　　200g ・ねぎ　　　　　　　1/2本 ・片栗粉　　　　　　大さじ2 ・サラダ油　　　　　大さじ1 ☆肉だねの調味料 ・酒　　　　　　　　大さじ1 ・塩　　　　　　　　小さじ1/3 ・こしょう　　　　　少々 ・片栗粉　　　　　　大さじ1 ★トマトしょうがソース ・ミニトマト　　　　6個 ・しょうが(薄切り) 　4枚 ・細ねぎ(刻み)　　 　2本 ・酒　　　　　　　　大さじ1 ・ごま油　　　　　　大さじ1 ・オイスターソース　大さじ2 ・塩　　　　　　　　ひとつまみ ■手順 (1)ねぎ、しょうがはみじん切りにする。ミニトマトは4等分に切る。 (2)ボウルに豚ひき肉、ねぎ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、8等分にする。丸めて、片栗粉をまぶす。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉団子を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、ふたをして3〜4分蒸し焼きにする。 (4)大きめの耐熱容器にミニトマト、細ねぎ以外の★を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱する。ミニトマト、細ねぎを加えて混ぜる(トマトしょうがソース)。 (5)4に肉団子を加えて全体にからめるように混ぜる。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:01:53

配信期間

2019年6月3日(月) 21:00 〜 未定

タイトル情報

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