COCOCOROチャンネル 【簡単】基本のトマトソースの作り方【パスタ】【ピザ】【ドリア】【飴色玉ねぎ】【作り置き】【冷凍OK】
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ピザやパスタにそのまま使える!実は簡単「トマトソース」の作り方をご紹介します! ★材料(4人前) ホールトマト 400g(1缶) あめ色玉ねぎ 100g ニンニク 10g(2片) 塩 3g オリーブオイル 30cc ◆あめ色玉ねぎの作り方は他の動画で詳しく解説をしているので下記URLを参照してください。 https://creators.yahoo.co.jp/cococorochannel/0300059124 ★作り方 火がかける前のフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、中火にかけます。 ニンニクが少し色付いてきたら、あめ色玉ねぎを加えて混ぜ合わせましょう。 全体がなじんだらホールトマトと塩を加え、トマトを潰しながら全体をなじませます。 ソースが沸騰してきたら弱火にし、焦げないようにかき混ぜながら煮詰めて完成です! 基本のトマトソースの作り方を覚えて料理の幅を広げましょう! 是非お試しください! これからもお料理の『ひと手間で抜群に効果を発揮するコツ』 をご紹介していきますので、是非フォロー・いいねお願いします!

再生時間
00:00:27
配信期間
未定
タイトル情報
COCOCOROチャンネル
東京都調布市の“料理うまいBar COCOCORO”より、クッキングエンターテイナー大西哲也が、家庭でも実践出来る料理のコツをお届けします。ちょっとしたポイントを抑えれば今日のご飯がグッと美味しくお店の味に!料理は温度、料理は科学。そして大いなる自由と余裕を持って、一緒にお料理を楽しみましょう!和食・洋食・中華にタイ料理、ジャンルにとらわれず様々な料理の知識と技術で、あなたの食卓を豊かにすることをお約束します。