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みんなの大好きなお菓子をたくさん散りばめた、夢のようなポッキーケーキです。 豪華で可愛いタワーケーキでお祝いしましょう♡ ■材料 チーズケーキ ・クリームチーズ…500g ・はちみつ…100g ・レモン汁…大さじ2 ・ヨーグルト…120g ・ゼラチン…20g ・生クリーム…400ml ・ポッキー…40本 ケーキ底 ・ポッキー…80本 ・溶かしバター…80g トッピング ・ポッキー…40本 ・お好みのお菓子…適量 ・ホイップクリーム…100g ・クリスピーライス…適量   ■手順 1. ポッキーを砕いて溶かしバターを混ぜ合わせてケーキ型に敷き詰める。冷蔵庫で20分冷やし固める。 2. フードプロセッサーにクリームチーズ、はちみつ、レモン汁、ヨーグルトを入れて滑らかになるまで回す。溶かしたゼラチン、生クリームの順に加える。その都度よく混ぜあわせる。砕いたポッキーを入れて混ぜる。 3. 1. に流して冷蔵庫で5時間冷やし固める。 4. 型から外し、ケーキを重ねて高さをだす。ケーキの側面と中央にホイップクリームを絞る。三角錐に成型したクリスピーライスをのせる。 5. 好みの菓子にチョコレートをつけてクリスピーライスの周辺に貼り付けていく。 6. 表面にポッキーを貼りつけて完成です。 制作:三浦綺子

再生時間
00:00:56
配信期間
未定
タイトル情報
C CHANNEL
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