C CHANNEL 食べられるお花を添えて!ゆめかわいいメレンゲスティック
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簡単に作れて、バターや小麦粉を使わないカロリー低めのメレンゲスイーツ。 棒までまるごと食べられちゃう優しい甘さの可愛いお菓子は、SNS映え間違い無し♡ ■材料 ・卵白…90g ・粉糖…150g ・コーンスターチ…9g ・エディブルフラワー…適量 ・ホイップクリーム…少々 ・ミント…少々 ・お好みのフルーツ…適量 ・フードカラー…適量 ・菓子…11本 ■手順 1. エディブルフラワーをクッキングシートに挟んでヘアアイロンでドライフラワーを作る。 2. 卵白をボウルに入れてミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。粉糖を数回に分けて加えて、艶が出るまで混ぜ、コーンスターチを混ぜる。 3. 好きなフードカラーを混ぜて着色する。 4. 絞り袋に入れて、菓子を口金の中に刺してメレンゲを絞り出す。100度のオーブンで1時間加熱する。 5. メレンゲにドライフラワー、ホイップクリーム、好みのフルーツなど飾って完成です。 制作:三浦綺子

再生時間
00:00:40
配信期間
未定
タイトル情報
C CHANNEL
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