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C CHANNEL 熱々の中にひやっ アイススモアサンド
C CHANNEL 熱々の中にひやっ アイススモアサンド
みんな大好きスモアにアイスクリームを追加!!ふわとろ熱々の中の違う食感を楽しんで♡ ■調理時間:約35分 ■材料費:約1000円 ■材料 ・卵白…90g ・砂糖…150g ・ゼラチン…15g ・お湯…160ml ・アイス…400g ・ビスケット…8枚 ■手順 1. ボウルに卵白を入れてミキサーで白っぽくなるまで回す。砂糖半量を数回に分けて入れ、 しっかりしたメレンゲを作る 2. お湯に残りの砂糖を入れて溶かし、ゼラチンも加えて溶かす 3. 1に2を少しずつ加えながらミキサーで回す 4. クッキングシートを敷いたバットに3を半量入れて平らにならす。アイスをのせて残りの 3を流し、平らにして冷凍庫で1時間冷やし固める 5. 4を好きな大きさに切ってビスケットに乗せる。バーナーで炙って完成です 制作 : 三浦綺子
- 再生時間
- 00:00:53
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- C CHANNEL
- C CHANNEL -シーチャンネル- 「誰もがわがままでいられる時代へ」をコンセプトに、様々なライフスタイルを提案するメディアです。
