C CHANNEL ストレス解消レシピ 味噌カレー豆乳スープパスタ
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味噌のコク、カレーのアクセント、豆乳のまろやかさがベストマッチ! ■材料 パスタはあらかじめ袋に記載されている分数より2分早めに茹で上げておく ・サラダ油…大さじ1 ・にんにく…1片 ・じゃがいも…1個 ・だし汁…150ml ・豆乳…200ml ・カレー粉…小さじ2 ・パスタ…100g ・ブロッコリー…60g ・味噌…小さじ2 トッピング ・鶏チャーシュー…適量 ・コーン…40g ・バター…10g   ■手順 1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、スライスしたニンニクを入れて香りを出す。じゃがいも、 だし汁を入れて5分ほど煮込む。 2. 1に豆乳、カレー粉を加えて混ぜ合わせてさらに2分ほど加熱する 3. 茹でたパスタ、ブロッコリーを入れて2分煮込む。火を止めて味噌を溶き入れる。 4. 器に盛り付け、トッピングをのせたら完成です。 【制作】三浦綺子 【監修】管理栄養士 松浦ひとみ 元保育園勤務で二児の母。 無理しない、楽して皆美味しいがモットー

再生時間
00:00:26
配信期間
未定
タイトル情報
C CHANNEL
C CHANNEL -シーチャンネル- 「誰もがわがままでいられる時代へ」をコンセプトに、様々なライフスタイルを提案するメディアです。
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