C CHANNEL お茶の時間にぴったり ティーカップチーズケーキ
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カップまで食べられちゃう、アフタヌーンティーにぴったりなチーズケーキです♡ ■調理時間約 80分 ■材料費約 720円 ■材料 チーズケーキの生地 ・卵黄…1個 ・砂糖…50g ・小麦粉…15g ・牛乳…200ml ・クリームチーズ…200g クッキー生地 ・バター…100g ・はちみつ…80g ・薄力粉…170g   ■手順 下準備: (クッキー生地) 常温に戻したバター、はちみつをなめらかになるまで混ぜる。 小麦粉をふるい入れて混ぜ合わせて冷蔵庫で30分寝かせる。 (チーズケーキ生地) ボウルに卵黄、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。 小麦粉をふるい入れて混ぜ合わせる。 牛乳を加えてとろみがつくまで火にかけて、クリームチーズを加えて混ぜ合わせる。 1. クッキー生地を80gに丸めてマフィン型に乗せてコップで生地を押して形を作る。 2. カップ状に伸ばしたクッキーにチーズケーキの生地を流して180度のオーブンで30分焼く。 3. 余ったクッキー生地で土台部分と取っ手部分を作り、170度のオーブンで20分焼く。 4. ホワイトチョコで取っ手と土台をカップにくっつけて完成です。

再生時間
00:00:31
配信期間
未定
タイトル情報
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C CHANNEL -シーチャンネル- 「誰もがわがままでいられる時代へ」をコンセプトに、様々なライフスタイルを提案するメディアです。
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