C CHANNEL　え、まさか! 再現度にドッキリ そば・うどんケーキ

見た目は本物のそばとうどんですが、食べるとなんと…ケーキなんです!! そばに見立てたモンブランケーキとうどんに見立てたチーズケーキは、インスタ映え間違いなしのスイーツです♡ あなたはどっち派!? ■材料 そばモンブラン ・スポンジケーキ…1/2台 ・モンブランペースト…200g ・砂糖…30g ・生クリーム…50g ・甘栗…3個 ・抹茶クレープ…適量 ・キャラメルゼリー液…200ml うどんチーズケーキ ・クリームチーズ…300g ・砂糖…30g ・生クリーム…50ml ・スポンジ…1/2台 ・いちごジャム…大さじ2 ・黄桃…1個 ・抹茶クレープ…適量 　 ■手順 1. 容器にそれぞれスポンジ、甘栗、ジャムを入れる。 2. ボウルにモンブランペースト、砂糖、生クリームを入れて混ぜ合わせ、絞る。 3. 薄めに作ったキャラメルゼリー液をとろとろになるまで冷水で冷やす。注いで、冷蔵庫で2時間冷やし固める。 4. ボウルにクリームチーズ、砂糖、生クリームを入れて混ぜ合わせ、絞る。 5. 黄桃をのせ、それぞれに抹茶クレープをのせて完成です。 制作：三浦綺子

再生時間

00:00:40

配信期間

2021年1月7日(木) 05:00 〜 未定

タイトル情報

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