BuzzFeed Japan　焼肉の新しい食べ方「ベトナム流焼肉」を提案させてほしい。

日本でも普通の焼肉や、韓国式の焼肉、アメリカのBBQなどを試せるお店がいっぱいありますが、ベトナム式の焼肉、試したことありますか？ ベトナムの伝統的なご馳走料理である「 Bò 7 món 」は7つの牛肉のコース料理のことを言います。 普段、結婚式や卒業式などの特別なお祝い事でしか食べられない、年に一度のご馳走を、毎日食べられるようにしたいと言って、店主のJimmy Lyさんが始めたのが、アメリカ・ニューヨークにある「 Madame Vo BBQ 」。 ここでは牛肉のカルパッチョからカルビの生春巻き、それにリブロースステーキから牛テール粥まで、7つのコース料理全てをフルに楽しむことができます！お店のメインは牛肉のコース料理ですが、エビや魚などの魚介料理も美味しそうなものがたくさん！ ベトナム流焼肉で、牛肉を思う存分楽しみたい方、ぜひ一度このお店に足を運んでみてください。

再生時間

00:02:59

配信期間

2019年11月29日(金) 16:00 〜 未定

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