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BuzzFeed Japan 無限ドーナツと名付けたい。チーズ味のまんまるドーナツ「ブニュエロ」にやみつき。
BuzzFeed Japan 無限ドーナツと名付けたい。チーズ味のまんまるドーナツ「ブニュエロ」にやみつき。
コロンビアでの朝ごはんの定番「ブニュエロ」って知ってますか?「ブニュエロ」とは油で揚げたチーズボールのことです。まるでドーナツのような食感で、チーズ味だけど、くどくなくて、何個でもパクパクと食べれちゃいそうな無限食。 そんな「ブニュエロ」を48年もの間ずっと提供し続けているお店があります。コロンビア・メデジンの「 Buñuelería Especial 」。ここのお店では、70個のブニュエロを作るのに、チーズ2kg、小麦粉も2kg使っているそうです。つまりブニュエロの半分はチーズでできているということです。チーズ好きにはたまりません! 「ブニュエロ」は朝ごはんに食べられるのが一般的ですが、クリスマス期間中もよく食べられるんだそう。コロンビア定番の食べ方は、カウンターで注文して、その場で食べるスタイル。コーヒーやホットチョコレートと一緒に食べるのがオススメの食べ方なんだそうです。 「ブニュエロ」の作られ方はぜひ動画でチェックしてみてね!
- 再生時間
- 00:00:58
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- BuzzFeed Japan
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