BuzzFeed Japan タピオカ好きなら外せない!新感覚タピオカスイーツ
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タピオカはただ飲み物と一緒に飲むだけじゃない!人気が途絶えることのないタピオカの、新しい食べ方を紹介します。 みなさんはクロワッサンとマフィンが合わさって作られた「クロフィン」をご存知でしょうか?そんな「クロフィン」と「タピオカ」をかけ合わせると、最強のスイーツ「タピオカクロフィン」が完成します。バラの形に丸めて焼き上げた生地に、ミルクティーカスタードを大量に絞り入れ、そこにさらに溢れんばかりのタピオカを注入します。ふわふわの生地に甘いカスタードクリームとタピオカのつぶつぶ食感が合わさった最高の一品。しかもこれ、ちゃんとストローでタピオカを飲めるんです。まさに新感覚! 続いて紹介するのは「タピオカケーキ」。タピオカがケーキにも使われる時代がついに来たんです。こちらのケーキがどう作られているのかというと、ケーキ生地の中にたっぷりとペーストリークリームが入れられて、さらにタピオカが大量に投入されます。その上に岩塩のクリームがふんだんにかけられて、仕上げにさらにタピオカがトッピングされます。濃厚なクリームとふわふわなケーキ生地にタピオカがアクセントになってやみつきになりそうです! これらのメニューが食べられるのはカナダ・トロントにある「 Bake Code 」というベーカリー屋さん。 お近くに寄った際はぜひ試してみてね。

再生時間
00:01:35
配信期間
未定
タイトル情報
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