BuzzFeed Japan カロリー爆弾!だけどやみつきになる「進化系ケバブ」がやばすぎる
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「ケバブ」と聞くと、あの肉の塊が棒に刺さっていて、くるくる回転している「ドネルケバブ」を想像する方も多いと思いますが、「ケバブ」とは肉や魚、それに野菜などをローストして調理する中東諸国の料理の総称のことを言います。そんなケバブにアメリカンなテイストを加えた「進化系ケバブ」見つけました。 アメリカ・ニューヨークの「 Latitude Bar & Grill 」では、ケバブにひと工夫加えた料理を提供しています。なんと、チーズにまみれたバーガーケバブに、ハチミツがたっぷりかかったワッフルチキンケバブという、なんともアメリカンなケバブ料理を出しているんです。しかも全部フライドポテトつき!嬉しい! そんなケバブですが、厨房で丁寧に調理された後、シェフの感性によって一個ずつ芸術的に積み重ねられていきます。完成したものは美しいケバブタワー。その上から自分で自由にチーズやハチミツをかけることができます。 このお店ではケバブ以外にも美味しそうなものがたくさん!カボチャを揚げたカボチャリングや、チーズステーキがぎっしり詰まった春巻き、それに甘辛い味付けが絶妙なイカのフリットなど、試してみたいものがたくさんあります! 進化系ケバブ、気になった方はぜひ動画でチェックしてみてね。

再生時間
00:01:26
配信期間
未定
タイトル情報
BuzzFeed Japan
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