鳥取県 武蔵屋食堂 「街ログ」グルメガイド そば・うどん・めん類
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知る人ぞ知るお店として長年愛されている食堂。ここの名物は「素ラーメン」。なんと、スープがうどんだし。ねぎやもやし、かまぼこなどのシンプルな具とコシのある中華麺にうどんだしが合う。ヒミツは天かす。適度な油分によって中華麺とうどんだしが調和している。さっぱりした味。

再生時間
00:02:03
配信期間
未定
タイトル情報
「街ログ」グルメガイド そば・うどん・めん類
誰もが知っているあの名店から、隠れた歴史ある名店まで。気になるお店が見つかったら、早速出かけてみよう!