kurashiru［クラシル］　高菜のコールスローの明太子うどん| kurashiru[クラシル]

高菜のコールスローの明太子うどんのレシピの紹介です。高菜漬けを加えたほどよい塩気のあるコールスローをのせた一品です。うどんには明太子をよく絡ませ、プチプチとした食感も堪能できます。昼ごはんや小腹が空いたときなどにおすすめです。 【材料】 1人前 うどん　　　　　　　　　　1玉 明太子　　　　　　　　　　40g めんつゆ（2倍濃縮）　　　大さじ1 ----- コールスロー ----- キャベツ　　　　　　　　　100g 高菜漬（刻み）　　　　　　30g ①マヨネーズ　　　　　　　大さじ2 ①塩麹　　　　　　　　　　小さじ2 粗挽き黒こしょう　　　　　適量 【手順】 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。 1. キャベツは千切りにします。 2. ボウルに1、高菜漬け、①を加えよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分ほど味をなじませます。 3. うどんは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱します。 4. 明太子とめんつゆを加えよく混ぜ合わせます。 5. 器に4を盛り付け、2をのせ、粗挽き黒こしょうをふりかけたら完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:37

配信期間

2020年8月7日(金) 12:00 〜 未定

タイトル情報

kurashiru［クラシル］

"70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。