食べ応え抜群!もやしの豚バラ肉巻き
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こってり濃厚なごまみそだれが食欲をそそります♪もやしのシャキシャキ食感もポイントです。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。 ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉 16枚 ・もやし     1袋 ・サラダ油    大さじ1/2 ・細ねぎ(刻み)   適量 ☆ごまみそだれ ・酒       大さじ1 ・みりん     大さじ1 ・砂糖      小さじ1 ・みそ      大さじ1 ・白いりごま   大さじ1 ■手順 (1)豚肉を少し重なるように縦に2枚おき、手前に1/8量のもやしをのせて巻く。同様に計8個作る。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまみそだれ)。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を巻き終わりを下にして入れる。転がしながら全体に焼き色がつくまで中火で焼き、ふたをして弱火で2分程焼く。 (4)キッチンペーパーで余分な脂をふきとり、ごまみそだれを加えて中火で熱し、全体にからめる。 (5)器に盛り、細ねぎをちらす。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:12
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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