DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　食べ応えたっぷり♪ソーセージポテサラ ｜ How To Make Sausage potato salad

カリッと焼いたソーセージを加えて香ばしく、ボリューミーなポテサラに仕上げました。シンプルな味付けに素材のおいしさが引き立ちます♪じゃがいもはレンジ加熱で簡単に調理し、温かいうちに味をつけることでよく味が馴染みます♪ ■材料 (2人分) ・ソーセージ　　　　5本(100g) ・じゃがいも　　　　4個(350g) ・玉ねぎ　　　　　　1/2個(100g) ・塩　　　　　　　　小さじ1/3 ・こしょう　　　　　少々 ・オリーブオイル　　大さじ1/2 ・マヨネーズ　　　　大さじ4 ・黒こしょう　　　　適量 ■手順 (1)ソーセージは斜め1cm幅に切る。 (2)玉ねぎは薄切りにする。 (3)水にキッチンペーパーを浸して軽くしぼり、じゃがいもを包む。ラップでさらに包んで耐熱容器にのせ、600Wのレンジで4分加熱する。ボウルにじゃがいもを入れて粗くつぶし、塩、こしょうを加えて混ぜる。(加熱後はじゃがいもが熱くなっているので火傷に注意しましょう。) (4)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ソーセージ、玉ねぎを入れてソーセージにこんがり焼き目がつくまで中火で3分程炒める。(オリーブオイルは同量のサラダ油でも代用可能です。) (5)3のボウルに4、マヨネーズを加えて全体が馴染むまで混ぜる。 (6)器に盛り、黒こしょうをふる。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:01:12

配信期間

2019年12月11日(水) 22:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

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