食べなきゃ損!?一度食べたらやみつき!貧乏人のパスタ
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食べなきゃ損!?一度食べたらやみつき!貧乏人のパスタ

イタリアで食べられている庶民の味!その名も貧乏人のパスタ! 家にソースの具材がない…って時でも作れちゃう、いわばイタリア版目玉焼き丼といったところでしょうか♬ イタリアの庶民の味を味わってみては? . ■材料 ・パスタ…100g ・卵…2個 ・粉チーズ…大さじ2 ・オリーブオイル…大さじ1 ・にんにく…1片 ・黒コショウ…適量 ・塩…適量 . ■手順 1.フライパンにオリーブオイルと、潰したにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。 2.にんにくを取り出したら2つ目玉焼きを作る。 3.ひとつは半熟で取り出し、もうひとつは裏返してしっかりめに火を通して、木べらなどでざっくりとほぐす。 4.表示通り茹でたパスタを3に入れ、粉チーズ、茹で汁を100mlほど入れ和える。 5.お皿に盛り付け、半熟の目玉焼きを乗せ、粉チーズ、黒コショウをかけたら完成です!

再生時間
00:00:46
配信期間
未定
タイトル情報
mamatas(ママタス)
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