電子レンジで簡単 キャベツのザワークラウト風| kurashiru[クラシル]

キャベツとウインナーを使ったザワークラウト風の和え物のご紹介です。粒マスタードと酢の酸味でさっぱりといただける、箸休めにもぴったりな一品です。電子レンジで簡単に作れるので、時間がない時や忙しい時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。 【材料】 2人前 キャベツ　　　　　　　200g 玉ねぎ　　　　　　　　1/4個 ウインナー　　　　　　3本 ①粒マスタード　　　　大さじ1 ①酢　　　　　　　　　大さじ1 ①オリーブオイル　　　大さじ1 ①砂糖　　　　　　　　小さじ1 ①コンソメ顆粒　　　　小さじ1/4 ①塩　　　　　　　　　小さじ1/4 粗挽き黒こしょう　　　適量 【手順】 キャベツは芯を取っておきます。 1. キャベツはざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。 2. ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。 3. 耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりとラップをかけ、キャベツがしんなりとするまで、500Wの電子レンジで5分程加熱し水気を切ります。 4. 別のボウルに①を入れ混ぜ、3を加え全体に味がなじむように和えます。 5. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:52

配信期間

2020年3月21日(土) 12:00 〜 未定

タイトル情報

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