里芋の炊き込みご飯| kurashiru[クラシル]
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里芋の炊き込みご飯はいかがですか。ほっくりとした里芋と、油揚げの旨味があっさりとした味付けのごはんとよく合い、とってもおいしいですよ。香りの良い三つ葉もアクセントになっています。ぜひ作ってみてください。 【材料】 4人前 米         2合 里芋        300g 油揚げ       1枚 三つ葉       5g 水         適量 ①料理酒      大さじ2 ①白だし      大さじ2 ①薄口しょうゆ   大さじ1 【手順】 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。 里芋は皮をむいておきます。 三つ葉は根元を切り落としておきます。 1. 里芋は1cm幅に切ります。 2. 油揚げは半分に切って、1cm幅に切ります。 3. 三つ葉は2cm幅に切ります。 4. 炊飯器に、米、①を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。1、2をのせたら、炊飯します。 5. 炊き上がったら3を入れ、さっくりと混ぜて器によそい完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:37
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
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