贅沢に季節のスイーツを堪能!苺をたっぷり使った苺ムース
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贅沢に季節のスイーツを堪能!苺をたっぷり使った苺ムース

贅沢に季節のスイーツを堪能!苺をたっぷり使った苺ムース

苺もたくさん出回ってきて、お値段もお手頃になってきましたね そこで苺をたっぷりと贅沢に使った苺のムースを作りました ゼラチンを使わず、メレンゲとホイップクリームを混ぜ合わせているので、 ふんわりと口当たりも軽いムースです メレンゲや生クリームをしっかり泡立てることできちんとムースがかたまりますよ! 仕上げに苺ソースとフレッシュな苺を飾って苺尽くしの贅沢なムースを楽しんでくださいね 【材料】 グラス2個分 (苺ピューレ) 苺  100g グラニュー糖 20g レモン果汁  少々 (メレンゲ) 卵白  1/2個分 グラニュー糖 10g (ホイップクリーム) 生クリーム  100ml グラニュー糖 10g (飾り用の苺ピューレ) 苺  50g グラニュー糖 10g レモン果汁  少々 BGM Song/Missing You Artist/King Oak

再生時間
00:03:43
配信期間
未定
タイトル情報
Ayumi
日々の料理やお菓子作りをインスタグラムに投稿している。お気に入りの食器や小物を使ってテーブルコーディネートを楽しんでいる。