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豪快!!絶品なべ紀行 ―海の幸・山の幸―#2 冬の東北と夜釣りの食材?!
豪快!!絶品なべ紀行 ―海の幸・山の幸―#2 冬の東北と夜釣りの食材?!
~冬の東北 夜釣りの食材~ 東京都・新潟県・秋田県
- キャスト
- 林家こぶ平 ・ 林家一平
- 再生時間
- 00:23:59
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- 豪快!!絶品なべ紀行 ―海の幸・山の幸―
- 北から南へと細く長い日本列島。日本各地を旅すると、全国いたるところで珍し食文化に出会うことができます。海の近くでは新鮮な魚介類をふんだんに使った『漁師鍋』。山の近くでは採れたての“きのこ”や、珍しい風習を今に伝える『山賊鍋』。“豪快”かつ“贅”の限りを尽くした、『絶品の鍋』を、ご紹介していきます。