豆腐でなんちゃってチーズフライドポテト | kurashiru[クラシル]

豆腐をじゃがいもに見立てて作る、フライドポテト風の揚げ物はいかがでしょうか。木綿豆腐をスティック状に切り、カリっと揚げて粉チーズと黒こしょうをまぶします。チーズのコクと黒こしょうのピリッとした風味がアクセントになります。お酒のおつまみにもおすすめです。 【材料】 2人前 木綿豆腐　　　　　　　　200g 揚げ油　　　　　　　　　適量 ①粉チーズ　　　　　　　大さじ1.5 ①粗挽き黒こしょう　　　小さじ1/2 ケチャップ　　　　　　　大さじ2 パセリ（生）　　　　　　適量 【手順】 1. 木綿豆腐は1cm角の棒状に切ります。 2. フライパンに底から3cm程度の高さに揚げ油を入れ170℃に熱し、1を入れカリっときつね色になるまで8分程度揚げます。 3. 油を切り、ボウルに入れ①を加え、全体にまぶします。 4. ケチャップとパセリを添えた器に盛りつけて出来上がりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:34

配信期間

2019年9月28日(土) 18:00 〜 未定

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