西川剛史　ジューシーな軟骨ソーキとかつおスープの冷凍食品「日清の沖縄風ソーキそば」

沖縄グルメといえば【ソーキそば】 すっきりとしたカツオベースのスープに、縮れ麺が美味しいですよね！ そんな沖縄グルメを代表するソーキそばですが。 日清食品が冷凍食品としてリニューアル新発売しました！ 本格的な沖縄本場の味が再現されています！ 【冷凍王子オススメポイント】 ・スープが美味しい！かつおだしをベースにシンプルですっきりとした味わいです。そこに豚の奥深いうまみをきかせて、飲み干したくなる美味しいスープに仕上げています。 ・具材はジューシーな炙り軟骨ソーキが特徴的です！軟骨ソーキは軟骨を含むぶたのあばら肉のことで、軟骨は長時間煮込むと軟らかくなり、肉と一緒に食べられます。ジューシーな肉と、コリコリした軟骨が美味しく、沖縄感を演出していますね！ ・その他の具材もかまぼこ、ねぎのほか、味の変化が楽しめる別添袋の紅しょうがも良い仕事してます。 ・麺は表面のつるみを抑えて「ソーキそば」特有の食感を再現した、こだわりの平打ち麺です。すっきりとしたスープによく合います。ソーキそばって感じですね！ 商品名：冷凍 日清の沖縄風ソーキそば メーカー：日清食品冷凍 規格：237g(麺170g) 価格：オープン価格 ご覧頂きありがとうございます。 気に入って頂けましたら「フォロー」をお願いいたします。

再生時間

00:00:38

配信期間

2020年3月20日(金) 17:03 〜 未定

タイトル情報

西川剛史

大学在学中から冷凍食品に興味を持ち、冷凍食品会社に就職。冷凍食品の商品開発などの経験を生かし、現在は独立して、冷凍生活アドバイザーとして活動中。冷凍王子としてテレビ番組「マツコの知らない世界」「王様のブランチ」「ヒルナンデス！」「めざましテレビ」など、その他テレビ、雑誌などに多数出演。近著は「ぐぐっと時短&もっと絶品! 決定版 感動の冷凍術」（宝島社）。2016年8月には家庭での冷凍テクニックを理論的に体系的に学べる資格講座として「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開講。さらに、冷凍食品開発コンサルタントとして、地方の優れた食材を使った冷凍食品の商品開発にも精力的に取り組んでいる。